听众朋友好,欢迎您收听武汉肺炎专题节目,我是琳晴。今天是6月8号,星期一,今天天气晴朗,很美好的日子。更重要的是今天我们纽约市终于走入了第一阶段的重新开放。尽管疫情还没有结束,但这已经是从纽约市出现第一例武汉肺炎病例到今天,我们纽约人度过了大难中艰难痛苦的整整100天,终于迎来劫难中的第一缕曙光。

在今天节目开始时,首先为您带来的还是今天疫情的更新情况。在我们的节目开播前,美国的武汉肺炎确诊人数全美确诊数2,007,449例,112,469人死亡,761,708人康复;纽约州确诊病例为398,828例,30,442人死亡,死亡率7.63%。其中纽约市有206,969例确诊,11,057人死亡。

纽约州长库默今天(周一)在新闻发布会上说,回首该州第一起确诊病例,至今已经来到第100天,“我们当时有一些可怕的预测”,“但纽约人做到了,就这么简单。”

库默说,在该州大流行之初,专家们说,病毒如何发展很大程度上取决于民众,他称赞纽约人努力使曲线趋于平坦状态,全州武汉肺炎病毒测试的阳性比例落在1-2%之间。

他在新闻发布会上说:“我对纽约人的反应感到非常自豪,纽约人听到了这些信息(疫情数据),纽约人做了他们必须做的事情。”“当事情变得艰难时,纽约人就会更加坚强。”

库默表示,纽约市在今天进入第一阶段,是该州最后一个重新开放的地区。哈德逊谷(Hudson Valley)和长岛地区将分别在周二(9日)以及周三(10日)进入第二阶段开放。

在举行每日新闻发布会之前,库默特地乘坐纽约市地铁,纪念该市今天重新开放。州长库默说,纽约州的武汉肺炎检测呈阳性反应的人数已降到今年3月以来的最低数字。

库默说,纽约州昨天(7日)进行了58,054次检测,只有1.2%,即702人检测结果呈阳性。这个低比例在过去几天里呈现这种趋势。州长补充说,这些数字表明,纽约州可以继续进行重新开放。

州长库默8日在新闻会上说,纽约市每天将进行3.5万次病毒检测,并监测数据是否有任何飙升的迹象。他也要求所有抗议者进行病毒检测,并强调纽约市周围有15个测试点,这些测试点只是优先为抗议者服务。

目前,纽约市已经有超过240个病毒测试点。

纽约市在经过78天的封锁后,今天进入第一阶段的重新开放,允许部分非必要行业工人回去工作,也允许零售店重新开门提供有限的销售服务。

纽约市白思豪今天上午宣布,该市进入第一阶段重新开放,开始大众期待已久的“复出”。市长感谢纽约人为帮助开启这个新篇章所做的努力,并敦促居民不要忘记学到的教训。他说:“我们知道我们会走到今天,这需要很多工作,但我们终于来了。”

市长表示,今天的消息非常好,纽约市周日(7日)所有的病毒指标都在限制门槛之下,“我们有健康数据继续给我们希望,事情正在朝着正确的方向发展。”白思豪说,这是迄今为止最低的数字,他接着警告说:“如果我们想重新开放,我们得坚持下去,并确保我们做得正确。”

• 纽约市因感染中共病毒住院的人数落在67人。
• 医院重症监护室的人数为326人。
• 市的检测阳性率为3%。

纽约市卫生局长奥克西里斯•巴博特周一表示,在抗议活动期间,因武汉肺炎病毒疾病到急诊室就诊的人数没有出现“显著高峰”。巴博特说,该局将继续监测每个急诊部门的数据,总体而言,纽约市仍处于“中度传播阶段”,他鼓励参与抗议活动的个人戴上口罩,并保持6英尺的距离。

市长白思豪在记者会上说他“感谢上帝”,但仍然“非常担心”日后可能出现影响。

距离纽约市出现第一例武汉肺炎病例已整整100天,作为全球疫情严重地区的纽约市周一(6月8日)终于解封,开始第一阶段重新开放,初步估计约有20万~40万人重返建筑工作,制造工厂和零售商店。

从今天开始复工的产业包括:建筑业、制造业、农林渔业、批发零售业的供应链,以及部分零售业的路边取货和店内取货服务;餐馆食堂、理发店、美甲店不在第一阶段复工之列。

根据州长库默6日签署的行政令,商业大楼将在入口处对任何进入大楼的人量测体温。

此外,复工的店家和业主须遵守社交距离和配戴个人防护用品的规定,例如:为上班员工提供免费口罩、店内及工作场所人流容量限制在50%以下;在电梯、收银台等有限空间内,尽量每次限制服务人数为1人等。

州长库默周一说,纽约市可以恢复非住院治疗以及择期手术(elective surgeries)。例如:人工关节、白内障、眼角膜移植、治疗肥胖症的缩胃手术或者心脏支架等,可以等待排程的治疗。

纽约市从今年3月底开始暂停择期手术,将医疗资源集中在治疗武汉肺炎病毒患者身上。该州最大的医疗保健提供商,诺斯韦尔健康公司表示“由于这场大流行,我们总共推迟了19000多例手术,所以(我们)优先考虑进行比较紧急的手术,同时也在努力安排择期手术。我们可能要到夏季中期才能完成所有的手术。”

州政府和市府官员说,他们对这座城市将开始恢复生机感到乐观。测试正在增长,最近一天达到33,000人。每天新感染病例减少到约500例,是几周前的一半。

*由于疫情爆发期间,纽约市大量工作岗位消失,税收减少,市主计长预估该市在2022年之前不会有强劲的收益。该市预算大出血的税收,面临未来一年90亿美元的缺口。疫情爆发期间,有超过885,000个工作岗位消失,预计到2022年纽约市经济将不会获得强劲增长。另外,近日的大规模抗议活动,迫使政府官员和企业主调整计划,重新开放变得复杂化。

随着纽约市8号进入第一阶段复工,市民搭乘大众运输工具的需求增加,大都会运输署(MTA)将恢复地铁、铁路和巴士服务,并在月台提供洗手液、加快安装OMNY非接触式支付系统、增设口罩自动贩卖机、在地铁月台地面贴上社交距离标志等,以保障市民的健康安全。

MTA主席弗耶表示,地铁号日将恢复至95%的服务,9日全面恢复至疫情发生前的正常水平。但每天凌晨1点至5点仍全线暂停行驶,进行车厢清洁。

长岛铁路(LIRR)、都北铁路(Metro-North Railroad)将分别在8号、15号开放车站的售票窗口。

纽约市的公交车在6月至10月期间,将有5条新的公交车道紧急启动试运行。曼哈顿将恢复75%的班次。其它各区的巴士将恢复至学校放暑假的服务班表。由于仍在防疫期间,民众仍从后门上车,且免费搭乘。

史坦顿岛轮渡会在工作日上午6:00-9:00,下午3:30-6:30的高峰时段提供每20分钟开一航班。另外,在工作日上午5:30-6:00,下午6:30-7:30,以及周末上午7:00提供每30分钟开一航班的服务。

大都会运输署主席帕特里克‧弗耶(Patrick Foye)8号接受WCBS 880电台采访时说:“我们无法承诺(乘客)在高峰时段列车上的社交距离,我们要对客户坦诚这一点。但我们也坦诚告诉大家,每晚都会对每一个地铁车厢、公交车和通勤轨道进行的消毒。”

另外,从今天开始,MTA将在车站内发送免费口罩。弗耶说,根据上周的一项调查显示,92%的受访通勤者都戴上了口罩,他要求乘客遵循所有公共卫生指导,包括:勤洗手、不要触摸面部、咳嗽时应用肘部遮挡。

 

*咖喱有着抗氧化、促肠道蠕动、护黏膜三个提升免疫力的好处。如果同时在煮咖喱时放好油脂、胡椒,会让身体更容易吸收。咖喱中的姜黄素为亲脂性的营养,单独摄取在体内吸收率低,会快速代谢、消失。而与优质的油脂一起吃,可增加姜黄素的吸收率。

另外,如果原料中没有,还可以加入黑胡椒。胡椒里面的胡椒碱可帮助咖喱营养的吸收。有研究提到,胡椒碱可增加姜黄素的利用率达2000%。

但营养师李婉萍提醒,市售的咖喱块和咖喱酱包,油脂含量过高,热量、盬份也不低,有减重需求的人要留意。减肥族群不妨自己用咖喱粉料理,适量添加健康油脂,会比较健康。

除了咖喱鸡腿和咖喱饭之外,李婉萍还会用咖喱粉炒白花椰菜或油菜,都很好吃。或是用姜黄橄榄油加马告(山胡椒)去腌肉、炒菜或滴在生菜沙拉上,同样营养美味兼具。

 

*我们再来了解我们中华传统节日里的避疫习俗–二月二龙抬头,熏毒虫。

由于很多疫病是由鼠、昆虫等动物传染给人的,所以古人也很注重驱赶毒虫,保护自身健康。二月二俗称“龙抬头”,出现在节气惊蛰前后,正是冬眠的蛰虫复苏的时候,因而也有了熏虫的习俗。

比如惊蛰那天,有人会把草木灰、谷糠等撒在门槛外,以此驱赶虫蚁;或者用草木灰在院子画单数的同心圆圈,叫作“围仓”,北方俗称 “打灰囤”。防止老鼠潜入粮仓。

最有趣的方法,是制作熏虫用的煎饼。具体做法收录在《酌中态》中:用黍面和枣制成糕,用油煎熟;或者把白面掺水和稀,摊成煎饼,这就是“熏虫饼”。《帝京景物略》记载了煎饼的用法:“二月二,曰龙抬头,煎元旦祭余饼,薰床炕,曰‘熏虫儿’,谓引龙,虫不出也。”

到了晚上,驱虫祛病的活动还没有结束。医书典籍《居室必用》中说,这天夜里五更,把采集来的薰菜菜梗阴干后,当作剔灯杖来用,这样小飞虫就不会跑进灯盏里了。《千金月令》也说,这天晚上,人们要用烧热的枸杞水洗澡,可以令肌肤光泽,身体不老不病。

即将来临的五月初五端午节,也是一个除疫消灾的重要节日。听众朋友,下次节目我们再来看–端午怎样避毒。今天与疫情相关的报道就与您分享这些,感谢您的收听。我是琳晴,也请您继续关注我们这个节目。谢谢。