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品尝咖啡的人生三种境界

2021年 01月 09日
https://wqeq.org/podcast-player/9723/%e5%93%81%e5%b0%9d%e5%92%96%e5%95%a1%e7%9a%84%e4%ba%ba%e7%94%9f%e4%b8%89%e7%a7%8d%e5%a2%83%e7%95%8c-2.mp3

喝咖啡,真的有点像品味人生的不同境界。需要加糖和牛奶的境界,好比人的童年。

 

巧克力,蛋糕,冰淇淋是此时的最爱。

浓烈、甜腻的口感,就像生活中散发着热烈、鲜艳的色彩。

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在这个年龄,是没有时间也没有耐心,更不屑于去品味甜之外的滋味。

他们舌头上的味蕾,只钟情于甜美的食品,任何引起他们反感的东西,都被拒之口腔之外。

这是人的一生中.零食胜于主食,甜点超过正餐的年龄。

这个年龄的孩子喝咖啡,喝的是咖啡里的糖和牛奶。

喝咖啡,真的有点像品味人生的不同境界。需要加糖和牛奶的境界,好比人的童年。

巧克力,蛋糕,冰淇淋是此时的最爱。

浓烈、甜腻的口感,就像生活中散发着热烈、鲜艳的色彩。

 

在这个年龄,是没有时间也没有耐心,更不屑于去品味甜之外的滋味。

他们舌头上的味蕾,只钟情于甜美的食品,任何引起他们反感的东西,都被拒之口腔之外。

这是人的一生中.零食胜于主食,甜点超过正餐的年龄。

这个年龄的孩子喝咖啡,喝的是咖啡里的糖和牛奶。

那苦味他们是不要的,就用糖和牛奶把它盖住好了。

为什么呢?因为他们还没准备好去迎接生活的苦涩。

反正前面还有长长的路要走,让将来去承担它应有的痛苦吧。

这是喝咖啡的最低境界,满足口舌之欲。

 

没有糖的参与,咖啡特有的香味便凸显出来。

少了不着边际的梦想,多了对生命本质的思考,这便是中年人的世界。

牛奶冲淡了一些苦涩,就像有了些阅历的中年人,他们已经见识过人生的风风雨雨,却还保留着对美好人性的向往。

对人对事不那么偏激了,该忍则忍,该让则让,知道生活不是窗外的蓝天,而是画家笔下的调色板,有红橙黄绿,也有炭黑和土灰。

这便是淡咖啡带来的感觉,不甜,却香气四溢。

这是喝咖啡的第二境界。

 

原汁原味的黑咖啡,是老年人的生活。

不需要糖和牛奶的缓冲,他们要的就是裸露的,真实的,苦涩的,香味浓烈的咖啡,这样的咖啡才够劲道。

他们的味蕾变得迟钝了,只有黑咖啡奇特的苦味才能唤醒。

这个时候,他们不再对粉饰太平的表面文章感兴趣,只对生活的本质还原。

在他们那里,所有的矫情,客套,奉承,都被岁月过滤掉了,沉淀出的是诚信,友谊,真情,这些可以终身相伴的情感。

到了这个年龄,调色板上早都分不清鹅黄还是淡紫,重重叠叠,看到的唯有包含了各种颜色的黑。

几十年的酸甜苦辣混杂在一起,早都分不清哪些是甜蜜,哪些是辛酸,尝在嘴里的只有那包含了各种滋味的苦。

 

甜的感觉容易消失,苦的滋味却醇厚而持久。

这种苦,只有经历过大起大落的老年人,才能承受得了。

因为他们知道,苦到了极至,便是甘甜的所在。

这才是喝咖啡的最高境界。

 

人的一生,说长也不长,不过就是喝三杯咖啡的功夫;人的一生,说简单也简单,就是把这三杯咖啡喝完了,结局……是不会差到哪里去的。

责任编辑:语轩

选自《看中国》

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