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如何挑选西瓜

2021年 12月 02日
https://wqeq.org/podcast-player/7324/%e5%a6%82%e4%bd%95%e6%8c%91%e9%80%89%e8%a5%bf%e7%93%9c.mp3

夏天各式各样的水果特别多,哪种最多汁,最解暑?西瓜是最能代表夏天的水果了,但很多人都不知道如何挑选西瓜,下面给您介绍几个挑选西瓜的小巧门,让您选的西瓜皮薄,沙瓤 ,多汁。

 

第一:看纹路,其实真正懂西瓜的人,只要看一眼西瓜的纹路,就能知道这个西瓜有没有成熟,成熟的西瓜纹路颜色都是比较深的,而且纹路之间的距离比较宽,而不成熟的西瓜,它的纹路间距就比较窄,最重要的是成熟的西瓜,它的纹路摸上去是有一点点凹陷感的,而不成熟的,它的纹路摸上去是没有凹陷感的,是很平整的。

 

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第二:看瓜脐和瓜蒂。瓜和藤相连的一边是瓜蒂,另一边是瓜脐,大家看一下,成熟的瓜,它的瓜脐瓜蒂是有些凹陷的,而不成熟的西瓜,它的瓜脐瓜蒂是没有凹陷的,另外,留意看瓜脐,瓜脐比较小的瓜皮就比较薄,也比较甜。

 

第三:看瓜藤,一般留在瓜头上的瓜藤是绿色的,这说明是刚採摘的比较新鲜的瓜。瓜藤的形态要是弯弯曲曲的,这瓜就会比较甜,如果瓜藤变黄枯萎枯干的,这种一般就是所谓的死藤瓜或是早採瓜,这种瓜就不够新鲜了。

 

第四:听声音,成熟的瓜,我们用手指弹一弹,声音是沉闷的嘭嘭声,并且越熟的瓜声音就沉闷,不熟的瓜,弹起来声音就是清脆的当当声。另外我们一支手托起西瓜,再用另一支手轻轻的拍,要是托着的手有明显的震动感,就说明这个瓜比较成熟,皮也比较薄,没有震动感,就是瓜还不够熟。

责任编辑:姝华

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